ZAŠTITA ZAGORSKOG BAGREMOVOG MEDA SA OZNAKOM IZVORNOSTI
Zagorski pčelari odnosno Savez pčelarskih udruga KZŽ dalo je inicijativu za zaštitu naziva Zagorski bagremov med oznakom izvornosti: Predstavnici Saveza pčelarskih udruga Krapinsko zagorske županije u suradnji sa Zagorskom razvojnom agencijom i Agronomskim fakultetom održali su sastanak za pokretanjem prve faze pripreme projekta za zaštitu naziva Zagorskog bagremovog meda oznakom izvornosti na nacionalnoj razini.
Prva faza uključuje prikupljanje povijesne i arhivske građe, pripremu specifikacija te anketna istraživanja
Republika Hrvatska zbog posebnosti zemljopisnog položaja, prirodnih i klimatskih uvjeta kao i bogate kulture te tradicije, posjeduje veliki broj autohtonih prehrambenih proizvoda koji zbog tehnoloških, prehrambenih i organoleptičkih specifičnosti, kvalitetom i posebnošću uspješno konkuriraju na hrvatskom tržištu i dio su naše gastronomske ponude. Mnogi od njih su postali prepoznatljivi kao i zemljopisna područja u kojima se proizvode.
Proizvodi se štite zbog:
$1· više cjenovne kategorije
$1· stvaranja identiteta i prepoznatljivosti
$1· izravne veze proizvoda s određenim zemljopisnim područjem daje dodatnu vrijednost i prepoznatljivost tom području, te pridonosi ruralnom razvoju
$1· osnivanja interesnih udruženja, ako ona još ne postoje u svrhu zajedničkog nastupa na tržištu, odnosno zajedničke promidžbe prehrambenog proizvoda
Što su oznake zemljopisnog podrijetla i oznake izvornosti
$1· Oznaka zemljopisnog podrijetla je naziv zemljopisnog područja ili neki drugi znak koji ukazuje da neki proizvod ili usluga potječe iz određenog zemljopisnog područja, te da posjeduje određenu kvalitetu i svojstva koja se pripisuju tom podrijetlu.
$1· Oznaka izvornosti je specifičniji oblik zaštite, te obavezno podrazumijeva bitni ili isključivi utjecaj posebnih prirodnih i ljudskih čimbenika određene zemljopisne sredine i iz toga proizašlu osobitu kvalitetu i svojstva proizvoda ili usluga.
$1· Kod oznaka izvornosti u pravilu se zahtijeva da se proizvodnja, priprema i obrada proizvoda i usluga u cijelosti odvija u naznačenom području.
$1· Oznakom izvornosti mogu se, osim naziva zemljopisnih područja ili znakova koji ukazuju da neki proizvod ili usluga potječe iz određenog zemljopisnog područja, štititi i tradicionalni zemljopisni i nezemljopisni nazivi koji se koriste za označavanje proizvoda ili usluga koji potječu iz neke regije ili mjesta, ako udovoljavaju propisanim uvjetima.
$1· Oznake zemljopisnog podrijetla i oznake izvornosti štite se kao intelektualno vlasništvo kako bi se spriječila njihova zloupotreba ili neovlaštena upotreba, budući da one doprinose većoj tržišnoj vrijednosti proizvoda i usluga koja odgovara njihovim posebnim svojstvima i time stečenom ugledu.
$1· Učinkovit sustav zaštite ovih oznaka koristi i potrošačima te širokoj javnosti, promicanjem poštenog tržišnog natjecanja i dobrih poslovnih običaja. Zaštita ovih oznaka pomaže i gospodarski razvoj, posebice ruralnih područja, zadržavanjem radno sposobnog stanovništva i poticanjem obiteljskih gospodarstava u tim područjima, te očuvanjem i razvojem specifične ili tradicionalne proizvodnje i usluga.
$1· Zaštita oznake zemljopisnog podrijetla kao intelektualnog vlasništva ostvaruje se provođenjem odgovarajućeg postupka registracije oznake koju provodi za to nadležno tijelo. Jednom registriranu oznaku zemljopisnog podrijetla ili oznaku izvornosti mogu zajednički koristiti svi proizvođači iz naznačenog područja, koji zadovoljavaju propisane uvjete. U pravilu se zahtijeva i registracija korisnika oznake kod odgovarajućeg nadležnog tijela.
$1· Za razliku od ostalih oblika intelektualnog vlasništva kao što su patent, žig i industrijski dizajn, nacionalni sustavi prava koji reguliraju ovo područja mogu se znatno razlikovati od države do države.
$1· Na proizvodima se oznaka zemljopisnog podrijetla ili oznaka izvornosti često koristiti uz znak ili logotip proizvođača (koji može biti zaštićen žigom), kako bi se istovremeno naglasio individualni karakter i zajednička osobina pripadnosti proizvoda.
ODRŽANO PREDAVANJE ZA PČELARE
U petak 27.01.2017 u 18:00 održalo se predavanje za članove udruge u Osnovnoj školi Konjščina.
Tema: Prirodni mehanizimi otpornosti pčela
Predavač: dr.sc. Maja Dražić
Prije samog predavanja za pčelare organizirali smo zamjenu voska te se mogao kupiti repromaterijal i pčelarska oprema.
Interes za takav vid edukacije je porastao tako da ima dosta mladih pčelara koji dosta prate i posjećuju takava predavanja. U dvorani je bilo nazočno oko sedamdeset pčelara a predavanje je trajalo oko dva sta, tema se iscrpno obradila tako da je bila korisna i za starije i iskusne pčelare. Zahvaljujemo dr. sc. Maji Dražić na odličnom predavanju.
SVETI AMBROZIJE
U srijedu 07.prosinca 2016.g u 18:00 sati u Crkvi Sveta Katarina u Zagorskim selima održala se misa i blagoslov pčelarske zastave Udruge pčelara „Dar prirode“ Jesenje povodom blagdana Svetog Ambrozija zaštitnika pčela i pčelara. Na misi je bilo nazočno oko tridesetpet pčelarki i pčelara iz KZŽ kao i pčelari iz naše udruge. Pored mise povodom blagdana Svetog Ambrozija velečasni Milan Juranić kao i sam pčelar dotaknuo se i povijesti pčelarstva od doba stvaranja cehova i korištenja pčelarskih proizvoda te izrade prvih voštanih svijeća koje su se koristile prilikom obavljanja službi u crkvama. Ovakva misa povodom blagdana Sv. Ambrozija u Zagorskim selima se održava već drugu godinu zaredom na inicijativu Saveza pčelarskih udruga KZŽ te smo predložili da se ista tradicionalno održava dalje svake godine u istoj crkvi što je i zajednički prihvaćeno. Po završetku mise svi pčelari su se okupili u zgradi općine Zagorska sela pa se dalje družili uz domjenak i pjesmom do kasno navečer.
Više o svetom Ambroziju: link
https://www.vjeraidjela.com/sveti-ambrozije/
